L-谷氨酸钠水合物CAS : 142-47-2

货号：zk6897

英文名： Sodium glutamate hydrate
别名： Glutamic acid monosodium salt; L-麸质酸钠盐
级别： BC Grade | Assay ≥99.0%
储存 ：常温（18-25℃）

EINECS编号： 205-538-1
分子量： 187.13
规格：100g

概述：

水中微左旋，但酸液中为右旋(游离的L型酸为右旋)。.2%溶液的pH为7.。易溶于水，微溶于乙醇。

技术规格：