L-(-)-山梨糖CAS : 87-79-6

货号：zk7002

英文名 ：L-(-)-Sorbose
别名： Sorbinose; Sorbose
级别 ：BC Grade | Purity ≥98.0%
储存： 常温（18-25℃） EINECS编号： 201-771-8
分子量： 180.16
规格：25g  100g

概述：

易溶于水，微溶于乙醇、甲醇、乙醚及异丙醇，不溶于醚、苯、丙醇和氯仿。有吸湿性。可还原费林氏溶液。

应用：

用作维生素C的中间体。